cooking mama · tumblr post

Pancake With Ice Cream

It’s me ! iseng difoto sebelum melahap hasil adonan terakhir pancake buatan sendiri yg kata Aa dan Alfi lumayan (aslinya bilang “lumayan” memang tanpa paksaanIn Love )

Mungkin di foto agak membingungkan apa yg sebenarnya ada di piring, yah sebetulnya itu penampakan pancake dilumuri eskrim coklat, vanila, stroberi�Grin

Jadi ceritanya tadi sebelum pulang kantor, browsing sana-sini nyari resep pancake dan didapatlah yg dimau. Dengan sedikit improvisasi sana-sini….dan Voila! jadilah dessert buat buka puasa hari ini.

Menyenangkan bisa membuat sesuatu yg disukai orang-orang tersayang�Heart

Untuk yg mau nyoba bikin juga,saya punya sedikit ilmu buat dibagi. Berikut resep pancake ice cream sederhana yg sudah dimodifikasi :

  • 250 ml susu segar tawar (saya tadi pake ultra putih)
  • 250 gr tepung terigu
  • 1 sdm baking powder
  • 1/4 sdm garam
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 butir telur

Semua bahan dimasukan kedalam mangkuk dan aduk rata, lalu diamkan sekitar 10 menit. Kemudian panaskan wajan (api kompor diatur kecil) dan tuangkan adonan sesuai selera (bisa tipis atau tebal). Terakhir tambahkan eskrim sebagai toping.

Isn’t that was so simple?

Happy pancakes time!�Wink

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s